martes, 21 de abril de 2009

San Jorge 2009




Con motivo de la semana cultural de San Jorge, el Sr. Antonio Navarro de la empresa de jamones "Aire Sano", ha dado una charla en nuestra casa sobre la historia, proceso de curado y curado del jamón. Esta empresa es la primera en tener denominación de origen en España y la tercera del mundo. Una vez finalizada la conferencia se han degustado unos productos de esta firma

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